嘉義東石烤鮮蚵200元吃到飽，鮮蚵吃到飽推薦-玉花烤鮮蚵，員工聚會，車友聚會東石旅遊推薦!
台灣最鮮美的蚵仔大部分來自中南部沿海
尤其嘉義縣的東石鄉蚵仔產量更是全台第一
5-10月就是蚵仔的盛產季，這個時候來到東石鄉的路上到處都可以看到蚵農忙進忙出的景象
尤其散步到港邊，常常可以看到塑膠船筏滿載蚵殼的畫面，那真的是一絕。
這個時期的烤鮮蚵、蚵仔煎、蚵仔麵線…
尤其新鮮現剖的蚵仔是許多饕客到海邊必吃的特產， 產地直送的蚵仔，絕對新鮮美味
每到假日總是聚會的第一首選
其中玉花烤鮮蚵憑藉多年的好評，被網友評價為嘉義東石旅遊烤蚵行必到餐廳
由泰國的新住民陳玉花女士經營，超大的蚵仔煎和鮮甜海產是最大特色
尤其每簍鮮蚵剖蚵一定事必躬親，確保客人的蚵仔料理都可以吃到最飽滿的蚵仔
20多年來累積全台各地客人，一到蚵仔產季時，假日必定爆滿人潮，遊客還沒到店門口，遠處就可以嗅到烤蚵的味道。
東石玉花烤鮮蚵，遊客絡繹不絕，一到假日都是慕名而來的遊客
陳玉花女士來台灣30年，一開始完全不會煮菜，但是憑藉她本身的努力不服輸的個性，在鄉下辦桌時，她在旁聊天觀察師傅怎麼做菜或私下請教，從炸蚵嗲開始學習，努力學習具有台灣味的料理
初期開店時，都會詢問客人意見，從客人的回饋，持續改進料理，練出手藝後，在東石靈糧福音中心主任傳道林碧亮的協助下，搬遷目前的位置，提供最美味的蚵仔料理給所有的饕客。
玉花小吃部的蚵仔都是新鮮現購的蚵仔，一口咬下滿是海洋風味，蚵仔在嘴裡「噴漿」爆發，健康活力滿點。
尤其店內料理「活跳蝦」則是來自陳玉花的先生養殖的蝦池現撈，搭配醬汁煮、炒提味，加點辣豆瓣
蝦肉咬下Q彈有勁，鹹、甜比例適中，炒赤嘴、赤嘴湯等，更是必點海鮮料理；「炒蘆筍」則是家中長輩親手種植，清炒後蘆筍香氣撲鼻，清甜可口
由於陳玉花女士有著泰國新住民的熱情，對人和善客氣，許多公司旅遊、重機車隊、嘉義一日遊的遊客，都慕名而來，跟客人有說有笑，展現出十分的親和力。
食尚玩家特別介紹-東石烤鮮蚵推薦-玉花烤鮮蚵吃到飽
公司員工東石旅遊必到餐廳
重機車隊行程規劃-東石旅遊必到玉花烤鮮蚵吃到飽餐廳
陳玉花女士的料理遠近馳名，獲得多家媒體一致推薦，來到東石必到餐廳就是玉花小吃部
自由時報強力推薦-東石超大蚵仔煎 滿嘴海鮮甘甜風味!!
2017.05.28【築夢新台灣】完整版第16集
玉花烤鮮蚵菜單精选
玉花烤鮮蚵用餐場地衛生，每日定期打扫，值得您的信賴
玉花烤鮮蚵的明顯招牌，让您一眼就认得
▋店家：東石-玉花烤蚵吃到飽
▋地址：嘉義縣東石鄉永屯村屯子頭64之23號(或是GOOGLE搜尋玉花烤蚵)
▋電話：0912 475 812
▋周一到周五營業時間：10:00-17:00
周休二日營業時間：10:00-18:00
每周三公休
東石海域由於未受工業污染，加上外傘頂洲的天然屏障，成為最佳的蚵養殖場。這裡生產的蚵仔不僅滋味甜美、產量多，每日產銷約有萬餘公斤，約佔全台總產量23%，是全省牡蠣主要供應地，所以東石港海域四處可見養殖牡蠣的蚵棚，形成壯觀的景象。
台灣古早的養蚵
台灣牡蠣養殖究竟始於何時？有兩種說法，一是相傳三百多年前，由中國大陸傳至鹿港以插竹式養蚵；二是日治時代日本水產專家萱場三郎於西元1899年發表的「台灣的養蠣事業」，文中認為在280年前，泉州人來台灣從事漁業，將牡蠣養殖技術引進嘉義沿海，是為台灣養殖事業的開始。
早期蚵埕位置2023嘉義東石隱藏美食推薦
光復初期的養蚵區接在「內港坪仔」，也就是在朴子溪東石出海口與外傘頂洲間之淺灘，並且須視水的深度而有不同養殖方式，在水腳、溝邊等較水深處是以「石仔枝」為主，坪仔頂等較淺處則是以「殼蚵」為主。
養蚵方法
昔日：
蚵殼散播法：即蚵民所說的「殼蚵」，就是把蚵殼撒 放在潮間帶的淺攤上，讓蚵苗附著其上生長。
插竹法：即蚵民所說的「石仔枝」，就是把竹子劈開，削成數支竹片，每支竹片寬度約在3公分左右，長度則視「深水地」或「淺水地」而定，然後於竹片上頭以柴刀劈裂，並夾上一個蚵殼凹，最後將其插入土中。
撒石塊法：即石頭蚵，把石頭撒放在潮間帶讓蚵苗附著其上生長。嘉義東石漁港餐廳首選
堆石法：每間隔五丈(約15公尺)放置石堆一座，以堆石採蚵苗養殖。
近代：
插竹式：如前述。
平掛式：先挑選較大的蚵殼當母殼，鑽孔後再用11尺長的尼龍繩，將母殼約10~20公分距離串成一串，每串約13個左右，再平掛在蚵架上，讓蚵苗來附著生長。
垂下式：將作為「採苗器」的蚵殼中間打孔，利用塑膠繩將9~12個串成一串，僅留一端的塑膠繩。用空出的塑膠繩來將「蚵串」繫綁在蚵架上，另一端則下垂到海裡，又稱為垂吊式養殖法。
浮筏式：利用保麗龍的浮力，將保麗龍固定在蚵架的四週（必要時蚵架的邊緣中間也要加以固定），好讓蚵架能順利地在海面上。不過為了避免蚵架隨波逐流，導致蚵民血本無歸，蚵民們會在蚵棚四周以鐵錠固定蚵架，也便於蚵民巡視、維護與採收等工作。2023嘉義東石烤蚵一日遊
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東石鄉漁人碼頭及東石魚市場於每年端午節期間，嘉義東石美食2023在地人推薦皆吸引數萬遊客前往觀光旅遊並採買漁獲，為行銷東石鄉漁業特產，提升東石鄉漁民生活品質，拓展東石鄉漁業特產知名度，漁業署、嘉義縣政府、嘉義區漁會及東石鄉公所每年共同舉辦嘉義東石漁村文化暨漁特產行銷推廣活動，嘉義東石烤蚵一日遊配合東石地區每年端午節所舉辦的龍舟競賽人潮，透過漁產品及料理之品嚐，吸引民眾多多採購當地漁產品，增進漁民的收益及促進漁村繁榮。
旅遊新聞01
花比人高還是人比花嬌呢？讓我們一起爭豔一夏！輸的就賞你一丈紅！ 新聞來源：玩全台灣旅遊網／2017-04-11 像是迷宮般的花海比人還高，彷彿進入了巨人的祕密花園／玩全台灣旅遊網一隻魚攝 【玩全台灣旅遊網報導】說到蜀葵花，大部分的人都會想到學甲吧？那整片的花海，加上悠然的主題曲，讓人就像是精靈般的穿梭其中，浪漫又美妙！這樣得美景不僅僅是學甲才看的到囉！目前四月初開始，位在員林的大明里活動中心旁正熱鬧舉辦著蜀葵花季呢！！趕快一起來看看著比人高得美麗小花吧！！ 一枝枝花直竄天際，再往上一點是不是可以到達傑克去的地方呢？／玩全台灣旅遊網一隻魚攝 蜀葵花是什麼？很多人可能聽到這個名字還很陌生，但你一定有聽過前陣子最紅的「一丈紅」吧！！他是一種生長成直立狀不分枝的植物，因此他只會垂直像上生長，最高可達四公尺高，就連姚明在他身邊也像是進入巨人國般的有趣呢！ 有著許多不同顏色的蜀葵花，就像是穿戴著美麗首飾的仙女般讓人驚艷。／玩全台灣旅遊網一隻魚攝 蜜蜂也忍不住一親芳澤，其中甜蜜的滋味只有他們最知道！／玩全台灣旅遊網一隻魚攝 而蜀葵花綠色的花菁可開出兩百朵花苞，就像是花串般的讓人驚艷，花朵從紅色、粉紅色、白色、黃色甚至是深紅與咖啡色都有！整片蜀葵花田盛開後，讓人就像是來到了愛麗絲夢境裡般的夢幻陶醉。 隨手一拍都是一幅讓人屏息的美麗畫作／玩全台灣旅遊網一隻魚攝 今年占地與花種都比往年盛大，員林市公所更引進２０多款花種呢！／玩全台灣旅遊網一隻魚攝 今年的位在員林的蜀葵花田比起往年來更加盛大，員林市公所將花田擴大至1500坪，種植約有18000株，更引進了20多種蜀田花，就是要讓遊客看見最不一樣的員林市。 周邊也設置了許多散發粉紅泡泡的浪漫裝置藝術／玩全台灣旅遊網一隻魚攝 俏皮的熊熊也一起來這裡賞花囉！／玩全台灣旅遊網一隻魚攝 婚紗業者的巧思更為這片花海增添了愛的氣息／玩全台灣旅遊網一隻魚攝 這次在花田周邊也設置了許多有關婚禮意象的裝置藝術，讓許多少女都為之瘋狂。而附近也有攤販設攤，儼然就是個園遊會呢！ 掛上翅膀，就能成為最無瑕的純潔天使／玩全台灣旅遊網一隻魚攝 美麗的婚紗是許多人最夢幻的夢想／玩全台灣旅遊網一隻魚攝 員林蜀葵花季從４月初一路到四月底，想要來場巨人國的花園冒險嗎？走吧！就讓我們一起來看看這紅到嫑嫑的一丈紅吧！ 交通指引 【GOOGLE座標】23.937844， 120.580226【自行開車】國道三號：台７６線→林厝出口下交流道往社頭前進→靠右上匝道往福星前進→靠右１４４縣道→大饒路左轉→大饒路８０３巷左轉→右轉抵達蜀葵花田【旅遊資訊】地址：510彰化縣員林市大饒路21號附近(大明里活動中心旁)花期：4月初至4月底。 【旅遊資訊】 地址：510彰化縣員林市大饒路21號附近(大明里活動中心旁)花期：4月初至4月底。 【住宿推薦】 玩全台灣旅遊網–彰化民宿網：http://ch.okgo.tw/【更多旅遊資訊請至】玩全台灣旅遊網：http://okgo.tw/
旅遊新聞02
冬令時節山區易發生結冰及缺水現象，玉管處呼籲遊客上山活動時請配合節約用水，共同維護園區環境清潔 新聞來源：玉山國家公園／2007-01-19 【摘要】冬季時節，山區缺水嚴重，目前塔塔加地區已呈現缺水現象，請遊客前往旅遊時，能節約用水，共同維持公廁及園區環境清潔，另外，部分路段易出現結冰現象，請注意車輛打滑或步道結冰濕滑，確保遊憩安全。【內容】玉山國家公園管理處表示，玉山國家公園為一座典型的高山型國家公園，擁有豐富生態景觀資源，適合從事高山生態旅遊活動。目前時值冬令乾燥季節，山區氣溫偏低，極易發生結冰現象，致缺水嚴重、影響供水。塔塔加地區日前已呈現缺水現象，籲請遊客前往旅遊時，能節約用水、共體時艱，以維持公廁及園區環境清潔。玉管處指出，除請遊客共同節約用水外，部分路段易出現結冰現象，請遊客開車旅遊行經園區路段（如新中橫塔塔加地區、南橫天池埡口地區）或從事登山健行活動時（尤其是海拔2000公尺以上地區），應特別注意車輛打滑或步道結冰濕滑，以保障遊憩安全。發布單位：觀光遊憩課
旅遊新聞03
因莫拉克颱風來襲影響玉山園區步道、林道及相關聯外道路重創嚴重坍方，呼籲各遊客短期間內勿進入玉山園區及登山，以免發生危險。 新聞來源：玉山國家公園／2009-08-14 一、因莫拉克中度颱風來襲重創台灣中南部地區，本園區亦受風災影響，目前園區主要聯外道路（台16、21、18、20線多處坍方中斷）林道及步道均嚴重受損，請民眾短期間內勿進入本園區內做登山及相關遊憩活動，以免發生危險。 二、本園區持續禁止入園中，自即日起8月份以後之申請案件（即預計9月份以後入園者）將暫停受理。俟相關聯外道路及園區步道勘查修復安全無虞後，再另公告開放日期。 三、已申請許可住宿排雲山莊之民眾，請於近期內備妥退費相關資料向本處辦理，不便之處敬請見諒。 ※有關於此期間受颱風影響之玉山登山路線(有繳交住宿清潔費者)單位及隊伍請上本處網站下載退費申請書＊ 玉山國家公園申請退還排雲山莊預繳清潔費 申請書 因受_____________來襲影響，玉山國家公園管理公告禁止入園，申請_____年____月____日；排雲山莊預繳之清潔退費共新台幣__________元。 檢附以下證明文件以利作業。 1、入園許可證正本。 2、玉管處開立之繳交排雲山莊住宿清潔費收據正本。 3、入園許可證上任一員之銀行或郵局之存摺封面影本（請註明分行或支局）。 此致 玉山國家公園管理處 申請人簽名：____________ 年 月 日 ※玉山國家公園申請退還排雲山莊預繳清潔費注意事項： 1.因人力不可抗拒之天然災害（包括入園聯外道路交通中斷、登山步道中斷或 步道兩旁發生森林火災及山區下雪）或本處公告禁止入園，致無法於預定時 間前往住宿者，請於七日內向本處入園小組提出退費申請，餘恕不退費。 2.申請退費請檢附以下證明文件 (1)入園許可證； (2)玉管處開立之繳交排雲山莊住宿清潔費收據； (3)入園許可證上任一員之銀行或郵局之存摺封面影本（請註明入行或支局名稱）
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